Il PUGLIA CAKE FESTIVAL è uno dei pochi eventi dedicati al cake in Puglia, con particolare attenzione al cake design.

Colore, passione, emozione… tutto contornato da una stimolazione sensoriale fatta di aromi, gusti e texture tutti da sperimentare. Un evento unico che vuole divenire un punto di riferimento per appassionati, creativi e curiosi.

Il Puglia Cake Festival ti aspetta in una delle cornici più suggestive del Sud Italia: Trani.

Domenica 16 ottobre parteciperò come docente all’evento.

Il corso sulla Pasta Frolla Artistica si terrà dalle 9.00 alle 17.30 presso Palazzo San Giorgio a Trani. Si tratterà della preparazione di crostata con scrigno in frolla, la tecnica dell’intaglio, la cottura in sovrapposizione e la preparazione di biscotti con effetto 3D.

Per maggiori informazioni:
www.pugliacakefestival.it
info@pugliacakefestival.it
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#pugliacakefestival2022